雪花酥我已经做过很多次了，简单易学，非常美味，新手都可以试试。

食材

黄油 80克

棉花糖 300克

奶粉 90克

草莓冻干 40g

混合坚果 220g

饼干 200g

沙琪玛 100g

方法/步骤

1

按照配料表准备好所有材料，沙琪玛要掰碎一些



2

先把黄油放锅里融化，记得全程小火。



3

黄油融化放入棉花糖，搅拌至棉花糖融化，记得小火，不要让棉花糖糊掉



4

棉花糖融化后倒入奶粉，快速搅拌，然后关火，记得速度要快，不要让棉花糖糊掉



5

快速放入坚果、饼干、草莓冻干、沙琪玛，快速搅拌，一定要手快，快速的搅拌均匀。



6

搅拌成上图样子



7

现在烤盘地下均匀的铺一层奶粉，待搅拌均匀后出锅倒入烤盘，整形，压平。在上面再均匀的撒一层奶粉。



8

待冷却后，切成想要的大小。



9

装入网上买的小袋子，封口，美味又可爱的雪花酥就做好了，送朋友同事，好吃到停不下来。

END