绝了绝了真的绝了，谁懂啊，这个凉拌鸡腿真的太香了，而且低卡，夏天想减肥的姐妹们可不要错过了哦，小朋友也很爱呢✨

食材

鸡大腿 2只

柠檬 1个

葱 1根

香菜 10克（个人口味酌情增减）

蒜 1勺

生姜 1块

食用油 1勺

生抽 2勺

陈醋 2勺

料酒 1勺

辣椒面 1勺

蚝油 半勺

鸡精 小半勺

方法/步骤

1

买回来的鸡腿肉洗净，凉水下锅，加生姜，料酒，葱煮



2

煮鸡腿的时候调个灵魂酱汁吧（适用任何凉拌菜）分别吧大蒜，鸡精少许，蚝油半勺，生抽，醋，香菜，辣椒面放入碗中，加入热油，调拌均匀即可



3

煮了12分钟，用筷子搓进去看看有没有血水出来，没有就好了



4

煮好的鸡腿捞出，放入冰块的凉水中冷却



5

把鸡腿撕碎



6

加入1个柠檬，香菜



7

倒入灵魂酱汁



8

抓拌均匀即可



9

装盘，开吃

END