包菜粉丝的做法

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包菜粉丝的做法

食材

    鸡心白 10克(个人口味酌情增减)

    龙口粉丝 1把

    独蒜 2个

    小葱 2根

    菜籽油➕猪油 1勺

    耗油 1勺

    味精 1克

    白糖 10克

    生抽 1勺

方法/步骤

    1

    鸡心白洗净撕成小块。

    包菜粉丝的做法

    2

    龙口粉丝泡软后把粉丝分成2段,太长了容易粘成一坨,下开水中煮2分钟沥干水分备用。

    包菜粉丝的做法

    3

    小米椒、蒜切碎。

    包菜粉丝的做法

    4

    洋葱切丝

    包菜粉丝的做法

    5

    小葱切葱花

    包菜粉丝的做法

    6

    锅中倒入适量菜籽油,烧至五成热后加入猪油融化

    包菜粉丝的做法

    7

    随即加入蒜、小米辣、洋葱丝炒出香味,倒入适量蚝油

    包菜粉丝的做法

    8

    随后下莲白炒焉后

    包菜粉丝的做法

    9

    加入粉丝合炒均匀,因为粉丝是熟的,这里只需要炒匀即可。

    包菜粉丝的做法

    10

    最后自己的口味加入白糖、味精、生抽调味即可起锅。

    包菜粉丝的做法

    11

    赶紧试试吧!

    包菜粉丝的做法

    12

    味道不错的哦!

    包菜粉丝的做法END

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