使用牛肉干做出的萝卜丝牛肉饼，萝卜补肺润燥，和牛肉是绝配，制作简单，皮酥馅香，保证美味得同时，缩短了制作时间的美味。
食材
饺子面 200克
青萝卜 1块
牛肉干 35克
葱花 5克
姜米 5克
水 120毫升
胡椒粉 5克
盐 5克
糖 3克
香油 6克
方法/步骤
1
和好的面团，揪成剂子，搓成圆柱体
2
泡在没过面的油盆中，醒发1小时
3
青萝卜去皮洗净切丝
4
牛肉干切小碎丁
5
水烧开放入萝卜丝，焯2分钟，捞出过凉水
6
萝卜丝多浸泡一会儿，攥干水分放入盆中
7
加入牛肉干丁、葱花、姜米、胡椒粉、盐抓匀
8
加入一点糖，适量香油拌匀放置一旁
9
案板抹上食用油，面团轻轻压扁，上下擀一下
10
一头揪起，轻拽出去，拿擀面杖轻轻擀一下，压薄
11
萝卜馅放在一边，兜住两边包住馅，上下折动包好
12
饼铛倒入油，放入馅饼烙制
13
待煎至两面金黄酥脆，摆盘即成
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/151033.html
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