今天带来的是夏日必饮绿豆汤,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

绿豆 100g

冰糖 100g

清水 1200ml

方法/步骤

1

1⃣️绿豆洗干净，加入没过绿豆一丢丢的凉水 2⃣️盖盖，大火烧开，煮大概5分钟，关火 3⃣️盖盖，焖大概30分钟



2

加入适量凉水



3

加大概这么多水，大火烧开，煮10分钟左右，基本上现在豆豆就都开花了，加入适量冰糖，再烧至冰糖化开即可关火了



4

绿豆汤就好了



5

瞧瞧，豆豆都开花了



6

热喝可以，冰镇后更好喝



7

不错



8

每天当水喝，解暑

END