清淡鲜美的汤品，每一餐都不能少 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

食材

冬瓜 500g

干贝 15颗

海蛎干 1把

食盐 1.5勺

姜 2片

枸杞 10克

葱花 20克

金龙鱼特级初榨橄榄油 1勺

方法/步骤

1

准备好食材:冬瓜去皮洗净切厚块，干贝、海蛎干提前泡发，姜丝6根



2

起锅倒入适量金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油



3

倒入姜丝、干贝、海蛎干，小火煸炒1分钟左右



4

沿锅边淋一小圈料酒，去腥增香



5

之后下入冬瓜块翻炒大约1分钟左右



6

期间下入1勺盐，再次翻炒均匀



7

时间到了加入适量清水大火烧开转中火煮5－8分钟，把冬瓜煮熟



8

冬瓜煮熟尝下味道，我煮的汤比较多，又加了半勺盐调味，然后撒些枸杞



9

适量葱花



10

鲜甜美味的一锅汤就完成了



11

清爽清甜，简单不油腻，非常好喝！

END