夏天天气炎热吃午餐没有胃口怎么办？不如来一份爽口开胃又营养的海鲜凉面。夏天吃这样的凉面全家人都爱吃，就连平时不吃海鲜的女儿也吃了一大碗。这种面是不知不觉就会大口大口吃下去的，特别开胃。 虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有较高的营养价值，具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。海鲜菇口感极佳，还具有独特的蟹香味。具有润肠通便、促进生长、延缓衰老的功效。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
食材
黑虎虾 240克
海鲜菇 150克
面饼 4块
大葱 1根
珍选海鲜捞汁 200毫升
珍选原味捞汁 50毫升
清水 1勺
方法/步骤
1
准备好材料
2
锅里烧开水后放入面饼煮
3
面团煮散后中途倒入两次冷水慢火煮至面条软熟
4
把煮好的面条倒入滤水篮里滤去热水
5
把滤去水分的面条放入冰水中浸泡，浸入后倒去再加冰水，加3次后就可以把面条温度降下来
6
黑虎虾用剪刀去虾线虾须虾枪，并用清水冲洗干净
7
锅里烧开水后，放入黑虎虾焯烫至熟
8
把焯熟的黑虎虾放入冰水里过3次
9
海鲜菇洗净后切段，锅里烧开水后放入海鲜菇焯烫熟
10
焯熟的海鲜菇同样也过冰水3次
11
把降温好的面倒入200毫升海鲜捞汁
12
用筷子搅拌均匀
13
把原味捞汁倒入焯熟的虾和海鲜菇里
14
搅拌均匀
15
并把虾和海鲜菇放在搅拌均匀的面上，撒入大葱段即可
16
完成
17
近看
18
美味
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