南瓜红枣糯米糕

家里的小朋友就爱吃软软糯糯的点心,今天就用健脾养胃的南瓜、补气益血的红枣做个南瓜红枣糯米糕,吃起来QQ弹弹香甜软糯,做法我帮你们简化了,操作特别简单,只要准备好糯米粉,南瓜,红枣和葡萄干这几样食材,简单揉一揉,上锅一蒸就搞定,手残党都不会失败!

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南瓜红枣糯米糕

食材

    南瓜 350g

    去核红枣 50g

    多彩葡萄干 适量

    糯米粉 350g

步骤

    1食材 南瓜350克|去核红枣50克|多彩葡萄干 糯米粉350克 调味品 无 锅具 鹅妈妈钛晶锅南瓜红枣糯米糕

    2红枣去核剪碎丁共50克(选用新疆灰枣、核小皮薄、颗粒饱满、肉质绵密);南瓜红枣糯米糕

    3南瓜去皮切块放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟后压成南瓜泥(南瓜可养胃通便);南瓜红枣糯米糕

    4倒入350克糯米粉搅拌均匀,加入红枣碎、多彩葡萄干(优选新疆4味葡萄——玫瑰红葡萄干、绿宝石葡萄干、黑加仑葡萄干、树上黄葡萄干,颗颗饱满、果质厚实);南瓜红枣糯米糕

    5揉成较光滑的团状;南瓜红枣糯米糕

    6抓取适量揉捏成方形小剂子,觉得方形比较麻烦的也可以直接揉圆;南瓜红枣糯米糕

    7放入鹅妈妈钛晶锅中水开上汽蒸10分钟左右(具体时间根据自家炉子的火力和数量来增减);南瓜红枣糯米糕

    8趁热咬下软软糯糯、香甜Q弹,孩子超爱吃,还能健脾养胃,补益气血呢;南瓜红枣糯米糕END

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