这玩意太费米饭了 大厨那学来的配方，一定要试试 东北地三鲜真的yyds～ 做法也是很简单
该文章来自豆果美食达人作者小敏～～
食材
长茄子 一根
土豆 一个
青椒 两个
红椒 半个
蒜 适量
葱 适量
生抽 三勺
蚝油 一勺
淀粉 一勺
老抽 半勺
糖 半勺
步骤
1准备一个土豆，一根茄子，青椒两个，红椒半个洗干净切滚刀块备用
2料汁：三勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，半勺糖，一勺淀粉，半碗水搅匀备用 茄子均匀的裹上淀粉，热油煎熟盛出 土豆直接煎至两面金黄盛出
3锅里面热油葱蒜爆香，放青红椒炒至断生，放入煎至好的土豆和茄子，倒入料汁，炒至收汁即可
4盛出装盘
5这道菜特别费米饭
END
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