沙参煲鸡汤

沙参煲鸡汤

沙参煲鸡汤沙参煲鸡汤

食材

    沙参 100g

    草鸡 800g

    姜片 少许

    盐 少许

    味精 2g

方法/步骤

    1

    沙参清洗干净后剥皮,切成小段备用。

    沙参煲鸡汤

    2

    草鸡处理干净,剁成小块,清洗后放入冷水中加姜片焯血水捞出冲洗干净。

    沙参煲鸡汤

    3

    锅内放入焯好的草鸡,放入姜片、沙参和适量水大火烧开转中小火煲1个小时。

    沙参煲鸡汤

    4

    锅内放入盐、味精调味,关火出锅即可。

    沙参煲鸡汤END

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