今天带来的是不太麻烦的咖喱鸡肉,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

咖喱 4块

洋葱 半个

鸡胸肉 1块

土豆 2个

料酒 5克

盐 1勺

酱油 5克

肥宅快乐水 1瓶

方法/步骤

1

鸡肉切块，放入料酒、酱油、盐腌制...



2

腌制时用手多抓抓拌匀…



3

土豆切成小块备用…



4

洋葱切小块备用…



5

锅里倒入食用油，将腌好的鸡肉下锅煎一下，然后倒出备用…



6

换油把土豆块炒至变色...



7

变色后加入洋葱继续炒...



8

炒出香味之后加入煎好的鸡肉...



9

加水后等冒泡儿...



10

冒泡儿后加入咖喱块...



11

期间可以去去浮沫，可以多煮一会儿…



12

然后闭火盖盖子，闷一会儿就好了…



13

最后，最重要的一步就是喝瓶可乐犒劳犒劳自己...（个人感觉做完饭喝瓶可乐挺爽的...）



14

喝完可乐了就可以把做好的咖喱鸡肉浇到米饭上了...干饭...（个人喜欢吃第二顿热过的，总觉得比刚出锅的好吃 ）

END