就是一道家常炒饭 参考石锅拌饭的改良 母上大人的手艺 估计时间30分钟
食材
米饭 1碗
培根 5-6片
酸菜 一拳量
洋葱 半个
番茄沙司 2勺
韩式辣酱 1勺
青椒（本教程以此为例，随喜添加）（或者干脆不放蔬菜也行） 1个
灵巧的手 1双
方法/步骤
1
大火热锅 培根煸出油 洋葱切碎后放入炒出香味，同时减小为中火 时间可能比较长，需要等到培根上的肥油几乎都没有了才能下一步哦-参考熬猪油 大致培根都焦了，出现棕色了才好（家里有个挑剔的，不然会逼逼培根没有好） 心急的可以切小一些来加速
2
酸菜取出切碎备用
3
青椒洗净切碎备用
4
差不多到这个程度，可以下入辣椒酱
5
辣椒酱打散，拌匀后放入米饭 同时用米饭把沾满辣椒酱的勺子蹭干净 需要注意不要把培根炒在上一步炒太焦，否则这一步米饭没解冻一时整不出来就等着糊吧
6
下入酸菜，米饭打散 使用铸铁锅的不要拿铁勺子
7
下入一勺番茄酱，本人就随便来了
8
下入青椒和其他蔬菜，翻炒均匀即可
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/162499.html
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