吃上一份好吃的澳洲牛排，既满足了味觉上的享受，也让人感到放松和快乐，缓解压力和焦虑，从而让人心情变得更加愉悦。

食材

2块澳洲高级牛排 约300克/块

盐 适量

黑胡椒粉 适量

橄榄油 2小勺

黄油 约50g

百里香 适量

大蒜 3瓣

方法/步骤

1

取出牛排，并将辅料准备好。



2

准备一个盘子倒入橄榄油，喜欢吃黑胡椒的可以放入适量黑胡椒，将牛排进行均匀涂抹。



3

热锅，锅热后，转至中高火，将牛排放入锅中，每面煎制2-3分钟，煎至两面呈棕色并略带焦香。按口味爱好煎至几成熟。



4

取出牛排，凉置5分钟。锅不用刷，趁这个间隙，进行辅料的处理，将黄油，大蒜，白香草放入锅中。



5

辅料处理差不多后，将牛排放入锅中，浇在牛排上，进行增香处理。



6

调出自己喜欢的底料，就可以进行美食的享受了。

END

注意事项

小心不要烫伤