Fengkong在家20天了,每天做饭,有需要营养搭配,今天带着孩子在楼下玩了很久,回来已经十二点多了,午饭就用一道快手菜解决好了,优质蛋白+丰富维生素和优质淀粉的组合,大人孩子都非常完美
该文章来自豆果美食达人作者lunatic多多
食材
鸡腿肉 200g
红黄彩椒 少许
小土豆 1个
洋葱 1/3个
盐 适量
生抽 2勺
耗油 2勺
蒜 3瓣
姜 2片
步骤
1先处理食材,姜蒜切片,鸡腿肉切丁,洋葱切小片,土豆切片,彩椒切丁
2少许油,先炒鸡丁,炒到断生盛出备用
3锅里留点底油煎一下土豆片
4土豆炒到断生,倒入鸡丁和彩椒洋葱翻炒,放入生抽,耗油
5再加入盐,炒到所有菜都熟透,就可以盛出来啦
6一道大人孩子都可以吃的营养快手菜就做好啦END
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