今天带来的是电饭煲煲仔饭,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
大米 2杯
胡萝卜 半根
香菇 5朵左右
土豆 1个
广味肠 3～4根
鸡蛋 3个
糖油菜 2棵
生抽 3～4小勺
老抽 半勺
盐 半勺
糖 半勺
蚝油 半勺
香油 半勺
方法/步骤
1
大米淘洗干净，和豌豆放入电饭煲中，放入和平时焖饭一样的水线位置就可以。水中加入少许的盐和食用油搅拌均匀。土豆切丁，胡萝卜切丁，香菇切丁，广味腊肠切片，将切好的食材放入锅中
2
盖上锅盖，按平时焖饭的操作即可
3
第一遍焖饭结束，打开锅盖，放入生鸡蛋
4
摆上焯过水的糖油菜，再拿小勺沿着锅边浇一圈食用油（油不要过多），盖上锅盖，第二遍焖饭，这次只焖5～6分钟，到时间就终止焖饭
5
第二遍焖饭的时候，调一下酱汁，3～4小勺生抽，半勺老抽，半勺耗油，半勺白糖，半勺香油，搅拌均匀（咸淡根据自己的口味增减）
6
第二遍焖饭结束，打开锅盖的效果，这时淋上酱汁，再盖锅盖焖2～3分钟。
7
打开锅盖，搅拌均匀，即可食用。
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/171460.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
