别人送的大白薯，尝试着做过很好吃，很管饱，面团是两个的量，一个菠萝的一个培根的，喜欢满满的芝士
食材
高筋面粉 250克
水 145克
酵母 3克
黄油 24克
白糖 7克
白薯 1个蒸熟备用
牛奶 5克
炼乳 5克
菠萝 5克
芝士碎 5克
培根 3-4片
小番茄 10个
番茄酱 5克
黑胡椒 5克
盐 3克
方法/步骤
1
面粉，水，盐，酵母，揉5-8分钟加黄油
2
这个不是面包，不用拉丝，差不多就行，面团可以醒两次，没时间醒一次也没问题，分成俩个团，松弛15分钟
3
菠萝先用盐水泡一小会，再切丁，烤箱150度烤20分钟
4
白薯加牛奶，炼乳打成泥，打完像冰淇淋一样，喜欢甜的多加炼乳尝尝味道，很好吃
5
松弛好擀成薄饼，叉子插洞，盖上保鲜膜醒发面团体积变大，冬天隔热水发酵40分钟左右，刷炼乳
6
铺上芝士碎，白薯装进裱花袋，挤在饼上
7
加菠萝芝士碎
8
小番茄加番茄酱黑胡椒炒成酱，也可以用现成的披萨酱，或直接番茄酱
9
炒好的酱+培根+芝士碎
10
上下火180度20-25分钟两个分开烤的，小朋友吃，芝士没有烤很老
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/181534.html
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