参考份量：20个 制作时间：40分钟 粉粉嫩嫩、可可爱爱的萌爪汤圆，你确定下得了口？

食材

展艺水磨糯米粉 150克+100克

草莓粉 35克

展艺糖粉 20克

水 85克+60克

方法/步骤

1

1.先将20克糖粉倒入150克糯米粉中



2

2.接着倒入85克的水边倒边用筷子搅拌



3

3.然后将35克草莓粉倒入100克糯米粉中



4

4.再倒入60克的水边倒边用筷子搅拌



5

将糯米粉揉成光滑的面团备用，可以多放些水揉成较软的面团方便操作



6

6.将原味的面团分成10克一个搓成小圆球，草莓味面团分成一个5克的小圆球和3个2克的小圆球



7

先将白色的小圆球压扁成圆形，再把5克的草莓味小圆球压扁成圆形贴在白色圆形上，最后将3个2克的小圆球贴在最前端压扁做成萌萌的小爪子



8

8.将所有的面团做成萌爪形状并在锅内烧热水备用



9

9.待锅内水烧开后放入汤圆煮至漂浮捞起盛入碗中加入牛奶即可

END