汤鲜味美丝瓜炒蛋的做法,丝瓜，营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。里面含有的维生素B1和维生素C，能保护皮肤，使皮肤洁白，细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。...