西葫芦鱿鱼汤
食材
西葫芦 300g
鱿鱼 300g
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
西葫芦清洗干净后切成滚刀块备用。
2
鱿鱼剪开去除内脏，清洗后切成小块。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入西葫芦翻炒后放入适量水大火烧开，放入鱿鱼煮至打卷，放入盐、味精调味即可。
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