今天带来的是酸甜开胃拌三丝,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
白萝卜 半个
洋葱 半个
西葫芦 半个
葱蒜香菜 10克（个人口味酌情增减）
生抽 2勺
醋 1勺
糖 8克
盐 3克
胡椒粉 1小勺
芝麻油 半勺
方法/步骤
1
准备食材，分别清洗干净
2
萝卜西葫芦洋葱分别切成丝，擦丝器也可以，加一勺糖，少许盐，抓匀腌制十分钟，杀出水分。
3
2勺生抽，1勺醋，胡椒粉，芝麻油调匀，爱吃辣的就放点辣椒油或者小米辣。 葱蒜香菜分别切末备用。
4
控干水分，不然会咸。
5
倒入料汁和配菜，抓匀即可
6
一道非常简单的家常拌三丝就完成了！酸甜可口，开胃下饭。
7
可以放冰箱冷藏一小时，会更加入味。
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