冬吃萝卜夏吃姜，冬季时令靓汤白萝卜炖猪踭肉汤，食材简单又非常适合寒冷的冬季食用，暖心暖胃又滋阴润肺 ！ 参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#

食材

猪踭肉（猪腱子肉） 600克

白萝卜 1个

生姜 2片

蜜枣 2个

盐 少许

清水 2000毫升

方法/步骤

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首先将所需食材备好。



2

再将白萝卜去皮洗净滚刀切块备用。



3

猪踭肉也洗净切成大块备用。



4

把切好的猪踭肉放入电压锅中。



5

然后把切好的白萝卜、姜片和蜜枣一起放入电压力锅中。



6

倒入2000毫升清水。



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把压力锅转移至锅架体中。



8

盖上锅盖，启动压力煮模式20分钟。



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压力煮模式完成自动排气后开盖。



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再加入适量食用盐调味即可。



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寒冷的冬季煲一锅这样的时令汤，能起到滋阴润肺的作用非常适合一家人饮用，特别对老人小孩都是一款不错的食补汤水。



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这样煲出来的猪踭肉都非常嫩滑不柴口，蘸上用东古淡盐酱油特制的酱料又是一道美味的家常菜。



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这个季节的萝卜水分十足又脆甜，煲出来的汤也是十分清甜鲜味，白萝卜也软烂可口。



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适合冬季的白萝卜汤，滋补暖胃来上一碗喝下去实在是太润了。

END