小时候爸爸常说“冬吃萝卜夏吃姜”。这不长大了，有了孩子之后，冬天我常做给家人喝。汤鲜味美，还简单。寒冷的冬天早上喝上一碗暖身暖心。
食材
白萝卜 1个（400克）
鸡蛋 3个
盐 2勺
胡椒粉 1勺
葱 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
白萝卜洗干净，切成细丝。根据喜爱程度增减萝卜丝的量。
2
煎鸡蛋，煎至两面金黄，煎蛋的数量我一般按照每人一个来煎。
3
煎完鸡蛋，倒入开水，倒入开水，倒入开水，一定要是开水，煮一会儿，汤会煮成奶白色，不行也没关系。
4
另起一锅，把萝卜丝炒软，把第三步的煎蛋汤倒入，一起煮开，加入香葱、白胡椒粉~也可以按个人喜好加入枸杞，香葱和白胡椒粉一定要加，不喜欢的不勉强。
5
脾胃虚寒的，加白胡椒粉中和。✌
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