老人小孩都爱吃，营养又美味。
食材
红枣肉 150克
核桃仁 80克
低筋面粉 200克
红糖 130克
纯牛奶 100克
鸡蛋 8个
无铝泡打粉 6克
盐 3克
玉米油 60克
白芝麻 10克
方法/步骤
1
红枣剪碎，加入牛奶煮开，然后倒入红糖，关火盖上盖子，待红糖溶化再翻拌均匀，晾凉备用。
2
核桃仁，烤箱预热170度烤制10分钟，晾凉后去皮备用。
3
鸡蛋加入红枣泥，全蛋打发。
4
加入玉米油继续打发至画8字不消失即可。
5
筛入低筋面粉和泡打粉的混合物，翻拌均匀。
6
核桃仁撒少许面粉拌匀。
7
核桃仁倒入蛋糕糊翻拌均匀
8
倒入6寸模具，这个量可以做两个6寸。表面撒上芝麻、核桃仁。
9
也可以撒南瓜子，这些随意。
10
烤箱预热160度，烤60分钟即可。
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成品
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