这是我最近煮过的多款粥里最喜欢的一款，有鲜虾香菇的鲜美，板栗的香糯，萝卜的鲜甜，混合在一起每一口都会很好吃。是只加一点点盐不需要其他任何调料就会很好吃的粥。 当然，也一如既往的是款健康的粥。其他的食材都很常见，就大概讲讲新食材发芽糙米。 米用的是红胚芽米和发芽糙米两种。发芽糙米含γ —氨基丁酸，膳食纤维，多种微量元素，ve，b族维生素等营养物质。有助于脑部健康，帮忙促进代谢，提高免疫，预防心血管及糖尿病问题。也是营养师常推荐的米。

食材

发芽糙米&红胚芽米 各15g

香菇 2朵

水果萝卜 1根

板栗 4颗

对虾 8个

葱 1根

盐 小半勺

芝麻油 1勺

方法/步骤

1

食材处理好。



2

锅里倒芝麻油，油热后放葱段爆出香味，然后捞出葱段留芝麻油锅里。



3

香菇 萝卜 板栗倒锅里炒香。



4

倒入550ml水。加入米。



5

大火烧开后改小火煮30分钟。（中间适量加开水，米煮至自己想要的程度可以适当调整时间）



6

开盖加入虾，再煮3分钟。



7

加入些许盐就好啦。



8

味道应该不会让你失望。想煮粥不知道煮什么粥的时候试试它吧。

END