用来泡水润肺化痰～

食材

柠檬 5个

黄冰糖 300克

蜂蜜 500克

方法/步骤

1

将新鲜柠檬用盐搓后洗干净擦干水分，切成薄厚差不多的片



2

五个柠檬一斤二两左右，所以我用了一斤白糖，后面感觉糖放的有些多，建议300克够用了。在锅里放入一碗水开火熬煮



3

一开始不要太大火，黄冰糖慢慢化，以免糊锅



4

熬到水分全部蒸发掉，糖起泡就可以关火了，糖不要熬过了，因为变硬后会影响口感。



5

放凉后盛出放进罐子，浇入槐花蜜，因为槐花蜜不易结晶，所以我做柚子茶都用槐花蜜。



6

泡饮

END