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食材
鸡蛋 5个
馒头 一个
食盐 少许
孜然粉 10克(个人口味酌情增减)
生菜 3片
胡萝卜 1根
玉米油 1勺
番茄酱 10克
方法/步骤
1
家里有剩馒头咋办?教你个做法,巧妙的消灭它。
2
馒头切丁。
3
可以放胡萝卜和生菜碎➕盐➕孜然粉。
4
将鸡蛋打进去。
5
搅拌均匀。
6
平摊在平底锅中,烙至两面金黄出锅。
7
第二种做法:鸡蛋打散,生菜切丝,倒入鸡蛋液里,➕孜然粉,➕盐。
8
放入平底锅,刷油,蛋液铺满,把切好的馒头丁倒在蔬菜蛋液上。
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铺平,喜欢吃孜然那个味,都能看到孜然粉的小颗粒啦。
10
翻面,煎至两面金黄。
11
做了两种,一种生菜少的,一种生菜多的,都好吃。对于不喜欢吃菜和鸡蛋的小宝贝,也是一种不错的吃法。
12
喜欢吃番茄酱的可以来点。
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