记住，添水，一定要填热水哦！
该文章来自豆果美食达人作者潘小厨儿
食材
鸡蛋 5个
五花肉 1条
粉条 1把
大料 2个
葱段 适量
桂皮 1块
香叶 2片
干辣椒 3个
花椒 5粒
姜片 3片
蒜 3瓣
冰糖 10个左右
腐乳 1块
生抽 1勺
老抽 1勺
耗油 1勺
味精 少许
盐 1勺
步骤
1切好的五花肉，用水冲一下
2这些准备好
3凉水下锅，五花肉焯水5分钟，捞出。
4锅内不用放水，五花肉编出油，
5把油倒出来
6重新起锅，放冰糖
7冰糖炒糖色把肉和佐料放里编炒出香味，放入1勺酱油，少许生抽，少许耗油
8一定要填热水哦！
9对了我放了一块腐乳
10炖30分钟
11这个时候放入，盐和味精再炖20分钟
12收汤后可以出锅了！
END
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