胡萝卜炒茭瓜
食材
胡萝卜 1根
茭瓜 350g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
胡萝卜洗净后削皮，切成薄片备用。
2
茭瓜洗净后切成薄片放入盘中。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入胡萝卜翻炒后放入茭瓜炒3分钟左右。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀即可。
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