红糖羊肉汤补血补气养血安神，是我们天台人特有的做法，在我小时候的记忆里，只有在别人结婚的宴席上吃的到，小时候羊肉很贵，一般人吃不起，今天就自己试着做，

食材

鲜羊肉 200克

金桔饼 8个

红糖 随意

红薯粉 随意

枸杞 随意

方法/步骤

1

鲜羊肉用高压锅炖8分钟，然后挑出瘦肉，在切碎，不要肥肉，太油了。



2

本来是用金桔饼的，只是我这边超市没有这个，就用新鲜的金桔代替，家里用金桔饼的一定要金桔饼哦！



3

义乌红糖一些，这个要看个人口味，有些人喜欢甜甜，随自己口味来。



4

金桔也切的小小的，



5

先在锅里加开水，下羊肉，红糖，慢熬几分钟，在加入金桔。



6

到入金桔一起熬。



7

慢慢熬。



8

先来一些红薯粉，用水调一下，



9

用冷水哦，不能用开水，



10

开大火，在把粉水慢慢到下去，一边到，一边搅拌，



11

在加入几颗枸杞，出锅了。



12

美味的羊肉补血汤做好了。



13

老公特意买了10斤羊肉来，说羊肉吃了补气血，对女性朋友特别好，最近天气冷，每天早上起来一碗羊肉汤，暖暖身子。

END