抹茶冰山熔岩

一口平底锅就能做的甜品,零油低卡低脂,解馋还不长肉。

抹茶冰山熔岩

食材

    牛奶 250g

    抹茶粉 8g

    玉米淀粉 20g

    芝士片 2片

    零卡糖 15g

方法/步骤

    1

    将牛奶倒入锅中,小火加热到50度。

    抹茶冰山熔岩

    2

    加入过筛的抹茶粉,一起搅拌均匀。

    抹茶冰山熔岩

    3

    加入零卡糖和玉米淀粉后,再次搅拌浓稠。

    抹茶冰山熔岩

    4

    加入芝士片,搅拌均匀。

    抹茶冰山熔岩

    5

    倒入模具中,表面整理一下,放入冰箱冷藏4小时以上。

    抹茶冰山熔岩

    6

    从冰箱里取出甜品,吹风机四周吹一下,脱模。

    抹茶冰山熔岩

    7

    甜品表面撒抹茶粉,甜品就完成了。

    抹茶冰山熔岩END

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