一口香肠夹心饼

宝宝零食,简单又好吃,增强免疫力。

一口香肠夹心饼

食材

    山药 50g

    宝宝香肠 1根

    鸡蛋 1个

    玉米淀粉 10g

    食用油 5g

方法/步骤

    1

    将山药提前蒸熟后压成泥,备用。

    一口香肠夹心饼

    2

    将香肠切成约0.5m厚的薄片,备用。

    一口香肠夹心饼

    3

    取一片香肠,勺上一点山药泥。

    一口香肠夹心饼

    4

    用另一片夹上,刮去多余的山药泥,整理成一个个小圆柱体。

    一口香肠夹心饼

    5

    将鸡蛋打到空碗里,打散鸡蛋蛋液。

    一口香肠夹心饼

    6

    将锅里涂油,小火加热。

    一口香肠夹心饼

    7

    每一个香肠夹心饼裹上一点玉米淀粉,再裹上一圈蛋液下锅。

    一口香肠夹心饼

    8

    煎至两面金黄熟透,就完成了。

    一口香肠夹心饼END

注意事项

    山药可以换成土豆、紫薯、红薯等。

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