孩子不喜欢吃菜，没事就给他们包饺子，因为饺子营养更全，有肉有菜
该文章来自豆果美食达人作者优雅的竹笋
食材
五花肉 500克
葱 2段
姜片 5片
芹菜 2颗
槐花 500克左右
生抽 适量
耗油 适量
老抽 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
植物油 适量
步骤
1冰箱冷冻储存的槐花，不用解冻，直接清洗干净，开水里焯水一分钟，迅速过凉控水，如感觉控的不是太干净可以用手再次追眠挤压一下备用。
2芹菜切丁放绞肉机里打碎，然后用纱布挤出多余的水分备用，挤出的芹菜汁可以用滤网过滤后用来和面。
3葱切成碎的葱花，姜切碎放入盘中备用艳泥。
4绞肉机打好的五花肉放入盆中，里面加适量老抽生抽耗油盐鸡精胡椒粉，搅拌均匀，然后再烧适量热油倒入五花肉，顺时针搅拌均匀大概3分钟左右即可。搅拌均匀的肉里加入葱花和姜继续搅拌，再放入芹菜槐花搅侧屈海拌均匀，最后放入适量香油再次搅拌均匀即可。
5这样猪肉芹菜槐花饺子，香而不腻，蘸上酱醋汁非常的鲜美好吃。
END
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