今天带来的是金桔柠檬,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

金桔 1斤

柠檬 2个

冰糖 适量（小月龄宝宝可以不加）

水 5克

蜂蜜 冲水时加入，看个人口味，可有可无

方法/步骤

1

金桔 柠檬 洗干净 盐水浸泡半小时以上



2

有时间的话还是用盐搓一搓表面比较好



3

金桔 切两刀成4块，去籽 这一步回比较耗时，强烈建议买无籽金桔



4

金桔放入锅中，加一块冰糖，小月龄宝宝也可以不加，大人喝的话就根据自己口味调整就行，水和金桔基本平齐就行，不要太多水了 可以中大火，水开后一定要小火



5

等水开的时候不要闲着，来切柠檬，去籽（一定要去籽，除非你不怕苦） 最后一点不好切了，切的有些随意，自己吃不讲究



6

切完、去籽后你的锅应该已经开了 把去籽的柠檬 直接放进去



7

一直小火熬，要不停的搅，以免粘锅 熬成这样就差不多了，粘稠，金桔软烂，柠檬只剩下皮



8

柠檬 的果肉已经融入水中



9

放凉装罐

END