今天孩子们玩得很累，一定要补充体能啦！周日的晚上一定要大块朵颐！鸡腿肉包裹着香喷喷的炒饭～奥尔良口味的酱汁让孩子们吃的很快乐！

食材

去骨鸡腿肉 10片

米饭 4碗

洋葱 1个

花生仁 100克

蔓越莓干 50克

橄榄油 40毫升

奥尔良 100克

盐 30克

黑胡椒 20克

孜然粉 1勺

烧烤料 1勺

方法/步骤

1

如果鸡腿肉均匀的摆放在大容器中，撒上盐，一部分奥尔良腌料和黑胡椒涂抹均匀，腌制10分钟。



2

锅中加入橄榄油，倒入洋葱炒香，加入米饭，翻炒均匀。



3

加入花生仁，蔓越莓干或者你喜欢的任何干果，加入盐，孜然粉，烧烤料继续翻炒。



4

炒出香气后加入清水，蒸10分钟或蒸干水分，切记不要让锅底出现烧糊的现象，可以随时翻动米饭。



5

将腌好的鸡腿肉片铺在一个小碗上，用勺子将做好的炒饭放入肉中。不要装的太满，否则肉包不住米饭。



6

用碗边的肉包裹米饭，翻转小碗，你的手里就做出一个丰满的饭包！



7

烤盘内抹一些油，把饭包均匀摆放，再把奥尔良腌料用水调成粘稠状，抹在肉的外表。放入烤箱180℃烤20分钟。



8

观察鸡肉的变化，从烤箱拿出来，饭包上可以点缀一些青菜，恭喜你！今晚的晚餐就搞定了！赶快享用吧！

END