三杯鸡的做法,相传很久以前，宁都有一个父亲早亡和母亲相依为命的孩子。一日，母亲病重，久卧在床，奄奄一息。儿子为了尽孝，出外设法讨来一只母鸡来给母亲吃。他把鸡肉放进一只破缸钵，向邻居讨来一杯米酒、一把盐、一匙油掺在一起。用炭火炖熟后，喂给母亲吃，不料香气四溢，引来隔壁一位官厨，他夹了块一尝，觉得味道鲜美。后来......

台式三杯鸡必吃经典的做法,不可错过的经典台式味道，三杯鸡不同地方有不同的做法，台式地道做法的三杯是指米酒、酱油膏、芝麻油，特别之处是会添加罗勒（金不换）来增加风味。参与活动:#汁味中秋共团圆|味达美圆味月菜馆为团圆添美味#...