比榨菜还好吃的轻渍儿菜的做法,儿菜，四川多用来泡泡菜，这次换个做法，杀水腌制后口感特别爽脆，咸鲜口，略带麻辣酸甜，真的比榨菜还好吃。这个吃法是我群里的一个朋友带来的，去年在群里被狂刷屏，如此简单的小菜为何有这么大的魔力，试试就知道了。同样的方法腌萝卜、黄瓜都好吃，如果实在买不到儿菜，就冬腌萝卜夏腌黄瓜吧。...