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韭菜鸡蛋饺子馅宜与不宜的做法
韭菜鸡蛋饺子馅宜与不宜的做法,韭菜鸡蛋馅看起来简单,想做好吃不容易。这种馅料为了凸显韭菜香气,不适合放入葱姜,也不适合放入过多香辛调味料,只用简简单单的花椒粉和盐就好,顶多加一点鸡精提鲜。花椒粉是我妈自己磨的,有家熟识的药店,我妈提前在家把花椒炒熟,带过去用给中药打粉的机器打的,味道超级浓郁。花椒粉也可以炒熟后,自己用擀面......
韭菜鸡蛋饺子馅宜与不宜的做法,韭菜鸡蛋馅看起来简单,想做好吃不容易。这种馅料为了凸显韭菜香气,不适合放入葱姜,也不适合放入过多香辛调味料,只用简简单单的花椒粉和盐就好,顶多加一点鸡精提鲜。花椒粉是我妈自己磨的,有家熟识的药店,我妈提前在家把花椒炒熟,带过去用给中药打粉的机器打的,味道超级浓郁。花椒粉也可以炒熟后,自己用擀面......