抹茶冰山熔岩

倾听晴爷 • 2024年02月07日 • 美食营养 • 阅读 3℃

一口平底锅就能做的甜品，零油低卡低脂，解馋还不长肉。

食材

牛奶 250g

抹茶粉 8g

玉米淀粉 20g

芝士片 2片

零卡糖 15g

方法/步骤

1

将牛奶倒入锅中，小火加热到50度。

2

加入过筛的抹茶粉，一起搅拌均匀。

3

加入零卡糖和玉米淀粉后，再次搅拌浓稠。

4

加入芝士片，搅拌均匀。

5

倒入模具中，表面整理一下，放入冰箱冷藏4小时以上。

6

从冰箱里取出甜品，吹风机四周吹一下，脱模。

7

甜品表面撒抹茶粉，甜品就完成了。

END

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