疫情之前就想吃羊排，看到明清肉业能送货上门，果断入手，昨晚腌制好，第二天下午4点多开始烤制……香气扑鼻，馋哭隔壁小孩!

食材

羊排 10克（个人口味酌情增减）

生姜 10克

葱 10克（个人口味酌情增减）

料酒 1勺

孜然粉 10克（个人口味酌情增减）

红糖 10克

生抽 10克

耗油 1勺

黑胡椒 10克（个人口味酌情增减）

洋葱 半个

蜂蜜 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

先给羊排洗个澡，挑出一部分，另一部分准备炖萝卜!



2

全家福来一张!(各种调料拌至均匀，我根据自己的心情随意添加哈!亲们可以根据家人的口味，自行添加就好!)



3

这一步是关键，拌匀后要加些蜂蜜哦!



4

放置它一夜一白天，随时要翻拌一下，雨露均沾嘛!



5

我是第二天4点多烤制的，选的是烤鸡模式!



6

大概40分钟＋就可以出锅了!色香味俱全!馋哭我家二宝!



7

就连不爱吃羊排的老公，都赞不绝口!

END