有没有爱吃面食的朋友在家经常吃米饭换换口味
食材
面粉 1000克
耐高糖酵母粉 5克
白砂糖 20克
盐 3克
温水 1勺
红豆沙 140克
方法/步骤
1
面粉➕盐➕白糖➕酵母粉搅拌均匀
2
加温水揉成光滑面团，需要醒面发面
3
放在温暖地方半个小时发面至两倍大
4
发面后揉面排气，切均等面剂
5
擀面圆形放适量豆沙馅
6
像包包子一样包起来
7
擀成牛舌饼型，对折
8
切成均匀大小条形，每个条拧劲儿
9
在从对折的地方像下卷
10
注意豆沙别挤太多，擀皮容易漏出
11
上锅盖盖二次醒发5分钟，冷水上锅蒸15分钟，在闷3分钟开锅就好啦
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/11393.html
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