比较简单的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鲜香,很下饭
该文章来自豆果美食达人作者阳春白雪小食光
食材
包菜 0.5个
干辣椒 4个
大蒜 4瓣
姜 1片
六月鲜12克轻盐昆布酱油 2-3勺
盐 2克
糖 2克
白胡椒粉 2克
步骤
1准备主要食材:包菜半个,大蒜,干辣椒,生姜少许
2把辣椒葱姜改刀,包菜去除硬根,用手掰成大片,如图
3锅中先放少番袭许油,把包菜放进去中火煸炒
4煸炒到包菜变软,五成熟状态关火盛出来
5锅中放适量蕉针猪油,姜蒜红辣椒炸香
6再把包菜倒进去,放两勺六月鲜 12克轻盐特级昆布酱油选讨瞧,盐,糖,白胡椒粉
7大火翻炒片刻,关火出锅
8一份简单下饭的手撕包菜制作完成
9包菜富含丰富的多种微量元素,维生素,可提高免疫力,健脾胃,强壮筋骨END
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