【7-267】 这是一个集结各类边角料简单调味随便炒的故事……还行叭挺好 ----- 2023.03.16

食材

芹菜 好多根

鸡肉 预腌

鸡蛋 一个

肉肠 自选

蒜 两三瓣

酱菜 可选

荸荠 五个

青椒 自选

美人椒 可换

黑胡椒 10克（个人口味酌情增减）

盐 少许

油 自选

方法/步骤

1

开火加点油先切上半根黑椒肉肠和几粒蒜定底口



2

手边儿如果有码味上好浆的嫩鸡肉也可以切里一些丰富下口感



3

耐心扒拉到肉肠变色蒜挺香的状态大概给它摊摊平往里淋圈打散的蛋



4

稍微煎一煎耐心把蛋肉划拉散了再往里倒提前准备好的芹菜碎



5

扒拉扒拉切上点马蹄酱咸菜(酸辣萝卜脆榨菜什么的)丰富下口感和味道



6

顺手调成中大火咔咔翻匀了揪粒芹尝尝小心烫，缺味拧些黑椒盐没问题了扔彩椒



7

随手划拉两圈给椒粒断个生就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃了



8

走了啊，明天见~

END