夏天到了，天气渐渐热起来，今天分享一款简单好做的蔓越莓绿豆糕，奶香浓郁的绿豆糕带着蔓越莓的酸甜，超级好吃，出门游玩的时候吃上一块，清凉解暑，别提多爽了！

该文章来自豆果美食达人作者邱邱的厨房日记

食材

九阳料理机 一台

松下SR-S50K8电压力锅 一台

脱皮绿豆 200g

蔓越莓 30克

细砂糖 30克

黄油 20克

牛奶 50毫升

步骤

1准备食材备用

2脱皮绿豆提前泡6小时，可以晚上浸泡，第二天做

3再把泡好的绿豆放入松下高压锅内胆里，加入少许水

4选择蒸煮键，时间调为20分钟

5时间到了，绿豆已经蒸好了

6然后把蒸好的绿豆晾凉后放入九阳料理机杯里，加入牛奶增加奶香味

7加入细砂糖

8选择搅拌键，打成细腻的糊糊

9打好后，打的非常细腻，机器会自己停

10然后倒入奶锅里，加入黄油，小火不停的翻炒

11炒至水分变干，成报团状态

12加入切好的蔓越莓碎

13揉均匀即可

14分成30克一个剂子揉圆

15放入月饼模具里压出花形即可

16一款清凉解暑，奶香浓郁的蔓越莓绿豆糕就做好了

17成品图！END