小美版的海绵蛋糕制作简单又好吃！做早餐送朋友都很不错啦！

食材

低筋面粉 120g（加10g全脂奶粉）

鸡蛋 6个（常温洋鸡蛋）

白砂糖 70g

纯牛奶 50g

黄油 40g

橙皮 1个

方法/步骤

1

食材集体照。



2

烤箱预热165度。主锅无水无油插入蝴蝶棒，加入鸡蛋和全部白砂糖，时间15分钟，温度40度，速度4搅打。



3

120g低筋面粉 全脂奶粉过筛备用。



4

橙子 用盐搓洗干净，用擦丝器取黄色外皮备用。



5

40g黄油隔水融化，加入50g纯牛奶搅拌均匀备用。



6

全蛋液打发结束，加入过筛好的低筋面粉，融化的黄油和纯牛奶。4秒钟，速度3混合均匀。倒入纸杯

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