蜜汁猪肉脯的做法

今天给大家推荐的这个食谱,毫不夸张的说2斤猪肉都不够吃。半小时就能轻松自制鲜甜焦香的猪肉脯,一片又一片简直停不下来。

蜜汁猪肉脯的做法

食材

    猪肉 300克

    姜 10克

    有机酱油 5克

    白砂糖 15克

    咖喱块 5克

    蜂蜜 10克

    白芝麻 15克

方法/步骤

    1

    准备食材:猪肉300克、姜10克、有机酱油5克、白砂糖15克、咖喱块5克、蜂蜜10克、白芝麻15克。

    蜜汁猪肉脯的做法

    2

    准备好的猪肉切成小块。

    蜜汁猪肉脯的做法

    3

    切好的猪肉放到破壁机中,加入姜片、咖喱块、有机酱油和白砂糖。

    蜜汁猪肉脯的做法

    4

    把所有食材均匀混合。

    蜜汁猪肉脯的做法

    5

    搅拌好的肉泥铺在烘焙纸上。

    蜜汁猪肉脯的做法

    6

    再铺上一层烘焙纸,用擀面杖擀成薄片。

    蜜汁猪肉脯的做法

    7

    放入烤箱,上下管150度先烘烤10分钟。

    蜜汁猪肉脯的做法

    8

    10分钟后,取出来在肉脯表面刷上蜂蜜,撒上白芝麻。

    蜜汁猪肉脯的做法

    9

    放入烤箱上下管调至160度继续烘烤10分钟至熟透为止。

    蜜汁猪肉脯的做法

    10

    趁热往嘴里塞一块,哇~有点惊艳,肉质紧实,不干不柴,内心大声OS“猪肉这样做,怎么可以这么好吃!”

    蜜汁猪肉脯的做法END

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