披萨，营养又美味，做法很简单。今天做的是蓝莓水果披萨，饼坯脆香，馅料松软，拉丝棒棒的，非常好吃。这次用的是安佳马苏里拉芝士，奶香味浓，拉丝很棒，比之前用的某品牌更好吃。

该文章来自豆果美食达人作者松鼠鱼77

食材

牛奶 130毫升

酵母粉 3克

中筋面粉 250克

安佳马苏里拉芝士 200

蓝莓 80克

圣女果 适量

油 10g

番茄酱 适量

食盐 5g

步骤

1准备好需要的食材。

2面粉放盆内，加盐、温水、酵母揉成光滑的面团，发酵到1倍大。

3取出分成两份，取其中一份揉匀排气擀成圆饼，周围堆起一圈稍微高一些，方便放馅儿。然后放入空气炸锅，190度烘烤8分钟。

4圣女果清洗干净切两半。

5披萨饼坯会烤好了。

6刷上一层番茄酱，放一层安佳马苏里拉芝士碎。

7撒上切开的圣女果和蓝莓。

8再铺上一层安佳马苏里拉芝士碎。

9送入空气炸锅，1800度烘烤10分钟就好了。

10出炉了，颜色金黄，很有食欲。

11酸酸甜甜的圣女果和蓝莓，配上软糯拉丝的安佳马苏里拉芝士，香味浓郁，好吃。

12野人吃一个，没问题。

13看这“瀑布拉丝”，绝了！END