去吃必胜客，孩子们最喜欢点一款意式肉酱面。有了小美后，就时不时的做上一锅意式肉酱，身边的朋友分一点，有时候包装好冷冻一部分

食材

洋葱 300g

大蒜头 4粒

去皮番茄 600g

番茄酱 200g

黄油 50g

肉末 500g

盐 5g

披萨草 1汤勺

黑胡椒 1汤勺

淡奶油 50克

方法/步骤

1

所有材料备好



2

主锅里放入洋葱和大蒜头



3

盖上主锅盖，4秒/速度5



4

加入50g黄油



5

盖上主锅盖，10分钟/V/反转小勺



6

加入去皮番茄600g，番茄酱200g，盖上主锅盖和量杯盖，设置10秒/速度5



7

再设置15分钟/V/速度2



8

要拿掉量杯盖，放上网篮（看图示），这就是我们小美的熬酱模式



9

放入猪肉末（你也可以选择牛肉末），盐，研磨黑胡椒粉，披萨草



10

盖上主锅盖，设置15分钟/V/反转速度2（刚开始的时候，我们把速度调到5，花个几秒的时候，这样把刚放进去的肉末打打散）



11

再加入50g淡奶油



12

盖上主锅盖，设置5分钟/V/反转速度2



13

等音乐响起，我的一锅意式肉酱就好了



14

意式肉酱面

END