巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力具有舒缓情绪、补充能量等功效。 1、舒缓情绪：巧克力中含有的一些成分，比如长链脂肪酸、脂质多糖等对于神经系统有调节作用。在稳定情绪、缓解精神紧张、保持良好的心情方面，巧克力也能够发挥出积极的作用。 2、补充能量：巧克力含有的糖分及多种矿物质，可以快速的为人体补充体力及能量，使人精力充沛。 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

食材

鸡蛋 2个

纯牛奶 170克

白砂糖 45克

低粉 180克

可可粉 25克

泡打粉 5克

玉米油 30克

纯黑巧克力 80克

耐高温可可豆 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

鸡蛋，砂糖，牛奶混合均匀



2

过筛所有粉类，翻拌至无干粉



3

加入玉米油，翻拌至完全融合



4

加入黑巧翻拌，为的是切开后流心增加口感，没有可以不放



5

8寸烤盘，铺上硅油纸，震出气泡，撒上耐高温可可豆装饰



6

烤箱180度预热，烤40分钟即可



7

烤好的图片



8

配咖啡，配花茶都很不错



9

完全冷却后就不流心了



10

喜欢



11

简单好做又好吃



12

陪小孩做蛋糕很不错的选择，小朋友完全可以自己操作

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