参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

食材

猪肋排 2⃣️根

豆角 250克

太太乐减盐生抽 1勺

料酒 2勺

太太乐减盐酱油 1勺

太太乐红烧酱油 1勺

八角 2个

冰糖 5-8粒

桂皮 1块

去籽草果 1个

花椒粒 10-20粒

干辣椒 2个

姜片 5-6片

方法/步骤

1

排骨洗净剁小段



2

冷水入锅加姜片、料酒煮开，开后再煮5分钟



3

温水冲洗一下



4

炒锅加油放入冰糖炒出糖色



5

接着倒入煮好的排骨



6

放入桂皮八角花椒姜片料酒翻炒至没有水分



7

生抽一勺



8

酱油一勺



9

再来一勺红烧酱油增味



10

放入干辣椒角翻炒一下



11

加热水炖煮一会



12

白芸豆洗净掰成长一点段



13

排骨转高压锅后加适量盐，再放入豆角



14

选择排骨模式



15

开盖，香气扑鼻



16

豆角软烂入味，排骨脱骨即出，这个汤汁无论配米饭还是杂粮饼子都绝了！

END