北方的腊八粥算是稠粥类，小时候上学本来起的就早，可是腊八这天要起的更早，因为上学前要吃碗腊八粥，平时可以去学校买个面包方便面什么的，这天一准儿在家吃早餐，那时觉得妈妈好麻烦，现在懂得了那份温暖 过去妈妈早起给我做，现在我早起给妈妈做，记得要天亮前吃，预示着来年早早丰收哟
食材
糯米 克
花生 克
核桃 克
红枣 颗
方法/步骤
1
豆子加2g碱睡娃面，加水放入电饭煲粥/汤模式一个程序后加入泡好的花生保温隔夜（腊月初七晚上操作喝诉，初八早上开始焖腊八粥）
2
麦仁，小米，圆江米泡水，红枣去核，核桃用烤箱150度烤6分钟，或用炒锅炒熟（个人爱好，亦可省略）
3
腊八早上捞出保温浸泡一晚的红豆和花生，倒入泡好的米，启动焖煮饭模式
4
焖饭模式快结束前打开电饭煲，根据个人喜甜程度撒如适量红糖，放入开始捞出的豆子和花生，铺上红枣，核桃，盖盖儿继续焖至程序自动结束（葡萄干可以和红枣一起放入，沫低柱也可以焖好后搅拌时放入，个人觉得后者更好吃，提前葡萄干会软掉没口感）
5
程序结束，开盖用铲子或擀面杖搅拌，越搅拌粥越劲道，北方人的腊八粥开吃
6
记得腊八节这日吃素，腊八粥要配一盘素菜哟
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